Cómo regar tu huerta adecuadamente
El riego de la huerta es un tema central tanto para los jardineros aficionados como para los profesionales, quienes deben tratar de salvar y racionalizar este recurso natural escaso y precioso , sin privar a sus plantas de este elemento vital.
Tan vital como fatal para tus plantas, el agua debe usarse en cantidad suficiente, pero no en exceso . Riego automático por goteo, recuperación de agua de lluvia o incluso mulching de los pies .
¡Descubramos juntos los gestos ecológicos que te convertirán en un horticultor responsable y eficiente !
El agua, un bien preciado
El agua es un recurso preciado en la Tierra, y su preservación una cuestión ecológica fundamental . Frente a una cuarta parte de la población mundial expuesta a un grave estrés hídrico, Francia se sitúa en el centro de la clasificación: nuestra situación hídrica es, por tanto, verdaderamente preocupante.
En el contexto del calentamiento global y la contaminación de las aguas subterráneas, parece cada vez más imprescindible aprender a razonar nuestro uso del agua y aplicar gestos de ahorro incluso en nuestros huertos.
Conoce tus frutas y verduras
Las necesidades de agua de las frutas y verduras en la huerta difieren según las especies y variedades. Conocerlas te permitirá optimizar tus riegos y no poner en peligro tus plantaciones. De hecho, tenga en cuenta que el daño a la planta es tan grave cuando experimenta sequía como cuando recibe demasiada agua . Regar demasiado corre el riesgo de ahogar las raíces y hacer que se enmohezcan.
Por lo tanto, si las verduras de hojas verdes como las espinacas , las frutas y las verduras de semilla como los tomates o las fresas , requieren un riego más frecuente que las verduras de raíz como las chirivías . Además, algunas plantaciones necesitan mucha agua para empezar, luego mucha menos durante su desarrollo: es el caso de la col Kale , por ejemplo.
¿Qué equipo para optimizar el riego?
En general, regar demasiado reducirá las cualidades gustativas de los vegetales de su jardín. ¿Cómo regar racionalmente ? ¿Cómo elegir tu equipo de riego?
Si bien puede ser agradable regar sus plantas aromáticas en macetas con una manguera o una regadera, es posible que no tenga tiempo para regar adecuadamente su huerta todos los días. Además, el riego manual es difícil de dosificar y el jardinero en ciernes consume rápidamente demasiada agua .
El tubo perforado es una solución eficaz y sencilla de instalar. Conectado directamente a la red de agua, el riego se realiza en un solo gesto . Simplemente accione la válvula o abra el grifo para regar todo el huerto a la vez.
A baja presión, el agua se difunde en los goteros de la tubería en puntos específicos de la huerta. Esta es la ventaja sobre las tuberías porosas que difunden el agua en toda su longitud. El tubo con orificio o equipado con goteros permite un riego a medida que evita el despilfarro y respeta las necesidades hídricas de las plantas .
Salida de vacaciones o ausencia prolongada
Para dar agua a tus plantas de forma precisa y sin olvidar, existen sistemas de riego automático como el goteo que hemos probado para ti .
El principio es simple: dejar que el agua se infiltre en el suelo a un ritmo muy bajo , para mantener una buena humedad al pie de todas las plantas.
Salir de vacaciones suele ser sinónimo de quebraderos de cabeza a la hora de regar la huerta. El goteo es un sistema ideal durante ausencias prolongadas. Autónomo y fácil de instalar, es una solución satisfactoria para regar la huerta en tu ausencia.
Habiendo probado el riego por goteo en botella, encuentro que es eficaz para plantas como tomates , berenjenas , coles, pimientos , etc., menos adecuadas para plantar en hileras ( rábanos , zanahorias , etc.).
¿Cuándo regar tu huerto?
Cada temporada corresponde a reglas de riego que tienen en cuenta la temperatura y la humedad ambiental. Si pasas por duras noches de invierno, riega preferiblemente por la mañana cuando sube la temperatura: tus plantas no correrán el riesgo de helarse durante la noche y la humedad se mantendrá durante todo el día.
Durante un verano cálido y seco , será mejor favorecer el riego por la tarde , cuando las temperaturas bajan para:
- limitar la evaporación
- evitar quemar las hojas expuestas al sol
Algunas plantas preferirán el riego matutino (como los tomates), mientras que otras prosperarán mejor durante la noche o con riego continuo.
¿Se debe preferir el agua de lluvia?
Un huerto variado requiere hasta 20 L de agua por m² . Para no arruinarse en el agua potable, y si no tiene acceso a un pozo, ¡ usar agua de lluvia es la solución para usted!
Para recoger el agua de lluvia, puede instalar un contenedor de madera o zinc en el fondo de sus canaletas, o en un tanque dedicado , sobre el suelo o enterrado.
El agua de lluvia solo te beneficia a ti y a tus plantas
- es gratis
- dependiendo de la región es abundante
- es bajo en sales minerales y no contiene cloro ni flúor, a diferencia del agua del grifo
- su pH es suave porque es bajo en caliza
- esta a temperatura ambiente
Ahorre agua con mantillo
Para mantener el suelo fresco y húmedo en todas las estaciones y ahorrar en el consumo de agua, puedes multiplicar los pequeños gestos ecológicos . Así, además de recoger agua de lluvia e instalar riego por goteo , podrás cubrir con mantillo la tierra al pie de tus plantas . De hecho, la paja natural o los desechos de deshierbe retendrán la humedad en el suelo y evitarán su evaporación, incluso durante períodos de mucho calor.
Para completar el mulching, considere crear un estanque en cada pie y cavar surcos entre las filas de siembra: este trabajo del suelo desempeñará un papel protector al retener el agua por más tiempo a nivel de la raíz .
También se puede cavar periódicamente la capa superficial del suelo , para airearlo y darle mayor riego.
¿Por qué no se deben regar las hojas de tomate?
¡Las hojas de tus plantas de tomate no soportan el riego!
Desgraciadamente, el riego excesivo favorece la aparición de hongos como el mildiú , feroz enemigo de los tomates bien conocido por todos los jardineros.
Del mismo modo, si notas que las hojas de tus plantas de tomate se rizan , probablemente se deba a que las has regado demasiado : están enmohecidas y acaban cayendo.
Para protegerse contra esto, recuerde regar sus tomates por la mañana para que las hojas tengan tiempo de secarse rápidamente a medida que sale el sol y sube la temperatura.
