¿Qué tipos de platos se pueden meter en el microondas?

Qué tipos de platos se pueden meter en el microondas

¿ Qué tipos de platos se pueden meter en el microondas ?A veces criticado y al final rara vez utilizado para preparar una comida, el horno de microondas a veces hace un gran servicio al recalentar una comida congelada del supermercado, pero también las sobras o un biberón. El único problema con este dispositivo es conocer los contenedores adecuados. 

Cómo funciona el horno de microondas

El horno de microondas tiene un generador cuya función es emitir ondas electromagnéticas que provocan la agitación de las moléculas de agua en los alimentos. Por lo tanto, estas moléculas se calientan para calentar la comida. Si un horno tradicional requiere materiales resistentes al calor, un horno microondas  requiere recipientes permeables al oleaje.

Materiales aptos para el horno microondas

Aquí tienes los materiales y utensilios de cocina aptos para el horno microondas.

  • El vaso

Los recipientes de vidrio o vitrocerámica se pueden usar en un horno de microondas para calentar o cocinar alimentos. De hecho, a excepción de los modelos que son demasiado frágiles o demasiado delgados, como el cristal, el vidrio es un excelente conductor de ondas. El vidrio Pyrex o borosilicato es el material por excelencia para calentar alimentos en el horno microondas. No absorbe ondas magnéticas y no se calienta.

  • El plastico

Solo los envases y embalajes de plástico que lleven las palabras ”  apto para microondas  ” o el logotipo “microondas” son seguros para usar en este electrodoméstico. Las películas de plástico adecuadas para este aparato se pueden utilizar para cubrir alimentos. Hacer un pequeño agujero en la película permite que escape el vapor.

  • Utensilios de cerámica, loza o gres

Si los utensilios fabricados con estos materiales no son demasiado antiguos y tienen la indicación “aptos para microondas”, se pueden utilizar en este electrodoméstico.

  • Papel pergamino

El papel pergamino se puede utilizar como tapa para evitar que los alimentos salpiquen los lados del aparato.

  • Embalaje de cartón o papel

Los recipientes de cartón o papel o materiales como toallas de papel solo deben usarse para calentar y cubrir alimentos durante un tiempo breve y a bajas temperaturas. Pueden absorber el exceso de líquido y evitar salpicaduras. Lo mismo ocurre con los utensilios de madera, mimbre o paja.

Materiales inadecuados para el horno de microondas.

Algunos materiales pueden contener elementos no aptos para cocinar , derretirse con el calor o correr el riesgo de dañar el horno microondas. Aquí están los materiales y utensilios de cocina a evitar.

  • Metal

En un horno microondas, el metal tiende a reflejarse y no deja pasar las ondas. Este fenómeno provoca descargas eléctricas o chispas que pueden dañar el dispositivo. Así, se deben evitar todos los recipientes total o parcialmente metálicos, en particular el papel de aluminio, las fuentes, bandejas, moldes para hornear de acero inoxidable, utensilios de cocina o cubiertos metálicos.

  • El cristal

El cristal es un elemento que contiene plomo. Por lo tanto, no es adecuado para su uso en el horno de microondas.

  • Terracota

No se recomiendan los utensilios de terracota ya que este material tiende a absorber ondas y alargar el tiempo de cocción o calentamiento.

  • Contenedores de poliestireno

El poliestireno es un material que puede derretirse y depositar residuos tóxicos en los alimentos. Por lo tanto, debería prohibirse.

  • Embalaje de papel o cartón

Los envoltorios de papel pueden encenderse en un horno de microondas. Sin embargo, algunos envases, como el de ciertas palomitas de maíz, han sido especialmente diseñados para su uso en el horno microondas. En cuanto a los cartones, como cajas de pizza o hamburguesas, pueden permanecer dentro del aparato el tiempo necesario para recalentar los alimentos. Se debe prohibir el cartón o papel reciclado ya que pueden estar compuestos por partículas metálicas susceptibles de ignición.

  • Plástico no apto para microondas.

No todos los materiales plásticos son aptos para hornos de microondas, especialmente aquellos que no tienen el logotipo de “microondas” o las palabras “apto para microondas”. Algunos envases de plástico pueden deformarse o derretirse bajo el efecto del calor. La melamina , por ejemplo, no es un material destinado a este dispositivo.

¿Cómo saber si un material es adecuado para el horno de microondas?

Es muy posible comprobar si un material soporta un pasaje en el horno de microondas. Así es como se realiza esta prueba:

  1. Llene el recipiente con un vaso de agua;
  2. Póngalo en el horno de microondas;
  3. Ponga este último a su máxima potencia por un período de un minuto;
  4. Transcurrido el tiempo, si el agua se calienta estando el recipiente frío, éste es apto para el aparato.

Por otro lado, si el recipiente está caliente y el agua aún está fría, el material no es adecuado para su uso en el horno microondas. Así, la elección del recipiente es fundamental para no dañar el aparato y poder disfrutar de los alimentos recalentados.

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