Afilado de herramientas manuales

Técnicas de carpintería: Afilado de herramientas manuales, formones para madera..

En este artículo, hablaremos sobre el afilado de herramientas rectas como cinceles o planchas de hierro. Otras herramientas con manos curvas, como gubias, que requieren accesorios y técnicas específicas. El afilado podría reducirse a crear el ángulo más bajo y puro entre el bisel y la parte inferior de la herramienta, lo que inducirá el filo de corte más alto posible.


Comprobación de la parte posterior de la herramienta


Antes de comenzar el proceso de afilado real, el primer paso será asegurar la planitud de la parte inferior de la herramienta. La del bisel se creará necesariamente durante la fase de afilado. De hecho, la mayoría de las veces, la parte posterior de la herramienta nunca es perfectamente plana, lo que plantea un problema para lograr un ángulo perfecto y puro como se explicó anteriormente. Sin esta planitud perfecta de la parte inferior, no podrá lograr una buena calidad de afilado.
Técnicamente, este consistirá en realizar movimientos de ida y vuelta del dorso de la herramienta sobre una superficie perfectamente plana y rugosa Pueden ser piedras de diamante ., piedras de agua o incluso tiras de papel de lija fijadas sobre una placa o medio de vidrio. Comience con un soporte relativamente grueso. Luego termine con un grano extremadamente fino para garantizar una perfecta planitud. Como ejemplo, para papel de lija use la siguiente combinación, 60/80/120/180/250/400/800. Y para piedras de agua use 250/1000/4000/8000. Durante la primera etapa, verás aparecer áreas huecas, continuarás hasta que todas estas áreas se borren. Si lo desea, puede realizar una fase de pulido para obtener un efecto espejo. Una vez que la parte posterior esté perfectamente plana, puede comenzar a afilar el bisel.


Afilado de bisel: ventajas y desventajas de las diferentes técnicas

Existen varias técnicas de afilado . Seleccionaré dos. Estos son los que yo uso que son los más relevantes en mi opinión. Estos son el molinillo de agua y la piedra de agua japonesa. En ambos casos, estas soluciones utilizan agua como vehículo que evita que el acero se torne azulado, inutilizando la herramienta. Fenómeno que puede ocurrir con las técnicas de afilado en seco . Tenga en cuenta, sin embargo, que las piedras y la muela son muy complementarios dependiendo de la intensidad del afilado a realizar.

muela de agua

Man grinding on abrasive cutting and knife-sharpening stones. Mumbai, Maharashtra, India

La primera técnica se realiza mediante un

molino de agua . Permite la eliminación de material más rápido que el segundo. Lo uso cuando hay mucho trabajo de afilado en la

herramienta . La muela de agua es fácil de ajustar. No requiere ningún saber hacer gestual particular. Conduce a resultados de calidad consistentes. Si afilas habitualmente y utilizas tus herramientas para grandes arranques de material, si además, no dominas la técnica manual, entonces la muela en húmedo es una muy buena elección, que te dará muy buenos resultados.

piedra de agua japonesa

Dull and rustic Japanese kitchen knife waiting for sharpening on blue strip white fabric with sharpening equipment.

La segunda técnica consiste en el uso de piedra de agua japonesa. Es más conveniente para rectificado ligero. Las piedras de agua requieren un cierto dominio del gesto. (Aunque hay soportes, sin embargo la autonomía gestual es más agradable.) Son muy rápidos de usar. Por lo tanto, permiten un

afilado muy frecuente .

Si afila sus herramientas manuales con mucha frecuencia , pero solo hace un afilado ligero, puede optar por un juego de piedras de agua japonesas. Si afila muy raramente, las piedras también son una buena solución. De hecho, si no trabaja mucho a mano, entonces no es necesariamente necesario invertir en un molinillo de agua. Sin embargo, una

guía de afilado, además de tus piedras, te será de gran ayuda.

➥ Afilado de herramientas rectas: El TORMEK T-4


Técnicas de afilado

Ahora te vamos a explicar cómo afilar tus herramientas con piedras de agua, luego con un molinillo de agua. También tome nota de las explicaciones en caso de mala calidad del filo de corte después del trabajo de afilado.

¿Cómo usar piedras de agua?

Aunque hay muchos granos diferentes , un juego de tres piedras de grano (1000, 4000 y 8000) me parece bien.
Algunos consejos

  • Elija piedras grandes para que pueda mover fácilmente la herramienta.
  • Elija un solo grano para que no tenga que voltear siempre sus piedras.
  • También recuerde equiparse con un enderezador de piedras para asegurar la rectitud de sus piedras antes de afilarlas .

Técnicamente

  • Comience trabajando en la parte posterior de la herramienta haciendo varias pasadas de ida y vuelta en el grano más grueso (1000).
  • Luego, acceda al afilado del bisel, siempre con movimientos lineales hasta obtener una rebaba (gota de metal formada en el filo de la parte posterior).
  • Luego, cambie el grano (4000).
  • Retire la rebaba haciendo 3 o 4 pasadas en la parte posterior de la herramienta.
  • Y trabajar de nuevo el bisel , hasta que aparezca una nueva rebaba.
  • Después de eso, haz lo mismo con el grano 8000.

bruñido

Morfil: perla de metal formada al afilar el bisel

Este es el ultimo paso. Lo hago sobre una tira de cuero pegada a un listón de madera.

Polishing and finishing the axe blade to make it razor sharp.
  • Sucesivamente, 2 o 3 veces, trabajar el dorso y el bisel sobre la tira de cuero.
  • Para ello, realiza movimientos rectos encaminados a romper el morfil.
  • Cree el ángulo más delgado posible para tener el mejor borde de corte. Puede, durante este paso, usar palos de bruñir para aplicar sobre el cuero dando un poder abrasivo muy fino.

¿Cómo usar una muela abrasiva en húmedo?

No podremos entrar en detalles porque hay varias marcas, utilizando variantes en el método. Pero aún puedes seguir estos pasos:

  • Coloque su herramienta en la guía de bruñido perpendicular a ella.
  • Asegúrese de que el borde de corte también esté en ángulo recto con la muela abrasiva. Su muela siendo rectificada correctamente.
  • Luego, usando la plantilla de ángulos, establezca el ángulo entre su herramienta y la rueda.
  • Empieza a afilar.
  • Una vez que obtenga una rebaba, proceda con la rueda de cuero del dispositivo de bruñido. (Esta es la rueda más voluminosa que ve en la máquina en la imagen).

Mala calidad de borde

En ocasiones, ya sea con un método u otro, la calidad del filo obtenido no es satisfactoria. Hay una tendencia, erróneamente, a atribuir esto a una mala técnica de afilado. En realidad, esto a menudo proviene de un mal ángulo al pulir; o bien de un bruñido demasiado corto.


La mejor marca para una muela abrasiva en húmedo fiable y eficiente

En cuanto a las muelas de agua, no puedo dirigirte a otras marcas que no sean TORMEK , ya que he visto demasiados chinoiseries con juego, quedando inajustables. TORMEK ofrece varios modelos, todos tan resistentes como otros pero con diferentes tecnologías. Para afilar herramientas rectas, el modelo básico como el TORMEK T-4 BUSCHCRAFT será perfecto. Para aplicaciones más grandes, como gubias, planchas para ensamblar, un modelo más grande como el TORMEK T-8 será su aliado.

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 Actualizado en: 1 de julio de 2022 17:11

En conclusión, tenga en cuenta que el afilado, cualquiera que sea el método elegido, debe dominarse para obtener autonomía y calidad del trabajo proporcionado con herramientas manuales . No puede disociarse de la carpintería manual , porque constituye, en gran parte, su cualidad. Gracias a estos pequeños consejos , ahora te toca a ti elegir el que más te conviene para que sea el más eficaz, entre los diferentes métodos y accesorios.

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