¿Cómo hacer compost?

El compost es una tierra rica en humus que se obtiene por un proceso de descomposición de la materia orgánica: restos de cocina, desechos de jardín, residuos de mantenimiento de jardines. En la práctica, el compost casero acelera el proceso de lo que sucede en la naturaleza, donde los restos vegetales y animales depositados en el suelo son degradados y reelaborados. Microorganismos, insectos, lombrices, etc. son los protagonistas de estos procesos.

Hoy vamos a hablar de compost y a explicar por qué y cómo compostar con una compostera casera . Por último, te contamos cómo hacer un compostador de jardín casero.

Compostaje doméstico: ¿cuáles son las ventajas?

¿Por qué es útil el compostaje? El compostaje casero es una excelente manera de:

• Fertilice su jardín y huerto con compost de calidad, reemplazando al menos una parte de los fertilizantes químicos y ahorrando en la compra de compost;
• Valorizar los residuos orgánicos domésticos y verdes de forma rentable, activando una suerte de economía circular en formato doméstico;
• Evitar el transporte de esquejes y podas al centro de clasificación de residuos, o al menos reducir la cantidad.

El compostaje consiste en reciclar lo que ya no es “útil” y convertirlo en compost, que puedes usar para enriquecer el suelo de tu jardín o huerto con nutrientes ( que varían según el material de origen ), haciéndolo más poroso, y por lo tanto, más suave y más fácil de trabajar, y más capaz de retener agua.

El compost maduro no huele y es estable (es decir, sin partes que aún no se hayan descompuesto), no húmedo pero seco hasta el punto (se puede tamizar), blando, con un aspecto bastante uniforme: ya no se reconocen los materiales originales, excepto grandes trozos de madera que se pueden devolver al montón de compost. Entonces, solo cuando el compost esté maduro, puede usarlo en el huerto, en el jardín, para el césped, los macizos de flores y las plantas en macetas , así como en el huerto. Dependiendo del clima y de cómo se maneje el compostaje, puede tomar de 3 a 4 meses a 10 a 12 meses .

Puedes usar este compost casero al preparar el suelo, antes de sembrar o trasplantar, no solo vegetales y flores, sino también árboles y arbustos , y, si es necesario, durante el cultivo. Además de eso, también puedes usar el compost para hacer un mantillo de invierno ; ya hemos hablado sobre cómo proteger las plantas del frío.

Hacer compost en casa: ¿cómo hacerlo?

Los ingredientes clave en el compostaje son los desechos orgánicos , que se pueden dividir en dos macrocategorías: materiales ricos en nitrógeno ( verdes, frescos, húmedos ) y materiales ricos en carbono ( secos) , que se compostan en una proporción de volumen de 1:2. . Como material fresco puede utilizar restos de verduras y frutas , restos de comida, posos de café, bolsitas de té, cáscaras de huevo, pero también hierba recién cortada con un cortacésped o una desbrozadora y partes de plantas verdes, por ejemplo, ramitas y hojas trituradas con un cortasetos .

Materia seca

Como materia seca para el compostaje, puede utilizar huesos de frutas, cáscaras de frutas secas, hojas muertas ( no se exceda con las más gruesas, como agujas de pino y hojas de magnolia ), podas de árboles y arbustos, flores marchitas, restos de cultivos de jardín, aserrín y, para en menor medida, papel (incluyendo servilletas y pañuelos).

Lo mejor es cortar y picar los restos de madera , incluso con las mismas herramientas de poda, o triturarlos con una astilladora . Las cáscaras de nueces y frutas secas también deben triturarse. Cuando cargue desechos orgánicos en su compostador doméstico, alterne capas secas y frescas , comenzando con una capa que permita el paso del aire y que esté drenando. Por último, no olvides añadir un poco de tierra o, si es posible, compost para que actúe como “activador” del compostaje.

No se arriesgue a que el compost sea dañino: asegúrese de que las materias primas sean saludables . Por lo tanto, excluya del compostaje las plantas enfermas o recientemente (menos de 3 meses) tratadas con rociador, malezas, recortes de césped tratados con herbicida, ropa de cama sucia para mascotas, aserrín pintado/tratado. Si prefiere el compost solo de plantas, no haga compost con desechos animales , como carne, pescado y productos lácteos.

Balance de residuos

Para hacer tu propio compost, no solo necesitas residuos orgánicos en proporciones equilibradas , sino también oxígeno y agua. El compostaje es un proceso aeróbico, es decir, se realiza en presencia de aire, por lo que no se desprenden olores desagradables durante la descomposición de la materia orgánica. Además de no comprimir demasiado el contenido del compostador, favorezca la aireación introduciendo materiales ligeros  : como hojas secas, serrín, madera toscamente cortada, ramas de poda, etc. De vez en cuando remover la masa que se convierte en compost.

La humedad también es importante para un buen compostaje. Cuida que el agua no sea ni mucha ni poca: si exprimes un puñado de compost, no debe gotear ni desmoronarse. Por lo tanto, el compostador de jardín necesita una cubierta para protegerlo de la lluvia, de lo contrario sería necesario airear y remover la masa de compost para evaporar el exceso de agua. Por el contrario, si el agua escasea, se recomienda regarla .

Para transportar residuos compostables y compost de bricolaje maduro, así como para mover los materiales y equipos necesarios para construir la pila de compost de su jardín de un lugar a otro , puede usar una carretilla o, si las distancias a recorrer son largas o simplemente por el bien de conveniencia, un caldo.

¿Cómo hacer un compostador de jardín?

Ya hemos mencionado que el compostaje doméstico convierte los residuos orgánicos de tu hogar y jardín en un recurso que puedes utilizar para mantener tu jardín , huerto o huerta. Pero, ¿cómo hacer compost en casa?. Comparado con otros sistemas, el compostador doméstico tiene una serie de ventajas:

• Conserva la estética del jardín : optimiza el espacio, da sensación de orden, oculta el material de compostaje y, en general, se integra bien en la vegetación;
• Limita los olores gracias a las aberturas de ventilación en las paredes y posiblemente en la tapa;
• Mantiene a las mascotas y otros animales alejados;
• Permite la carga de materia orgánica a través de la tapa y la extracción de compost maduro a través de la puerta inferior;
• Protege el compost de bricolaje de la lluvia, así como del calor y el frío (que, si es intenso, puede ralentizar el proceso), para que pueda controlar mejor el proceso de compostaje.

Para producir su propio compost, puede utilizar un compostador de jardín, que puede comprar o fabricar usted mismo. En ambos casos, el compostador debe ser proporcionado al espacio disponible y la cantidad de residuos producidos. Si compras uno, tienes muchas opciones en términos de forma, tamaño, materiales y precio  (y para aquellos que no tienen jardín, también hay compostadores de balcón).

Las etapas de producción

Puedes construir fácilmente un compostador de jardín de bricolaje: todo lo que necesitas son 4 estacas de madera para fijar al suelo como soportes de esquina, tablas de carpintería para hacer las paredes y una buena cantidad de tornillos para unir las tablas a las estacas, separadas aproximadamente por un dedo. para que al compostador no le falte el oxígeno necesario. Nuevamente, use tablones de madera para hacer la tapa que cerrará el compostador. El fondo del compostador debe estar abierto o al menos ventilado para que el “cuarto ingrediente” del compostaje ( microorganismos, insectos, etc. ) pueda provenir del suelo. Proporcione una trampilla en la base del compostador para sacar el compost listo.

También puede usar paletas listas para usar con tablas espaciadas para crear tanto las paredes como la tapa del compostador (puede considerar impermeabilizar la tapa con una lámina de plástico).