¿Cuáles son las diferencias entre un congelador y un congelador?

Congelador del frigorífico

¿Un congelador y un congelador tienen las mismas propiedades? ¿Cómo utilizar tu nevera-congelador? ¿Alguna vez te has hecho estas preguntas? ¡Aquí están nuestras respuestas!

La diferencia de temperatura

El congelador corresponde al compartimiento de hielo de un frigorífico , se utiliza para producir y almacenar cubitos de hielo.

Su temperatura es mucho más baja que la de un congelador, entre -18°C y -24°C . Muestra  -6 °C para un congelador de 1 estrella y  -18 °C para un congelador de 3 estrellas. 

El congelador no congela los alimentos.

El congelador mantiene un producto que ya está congelado , mientras que el congelador puede congelar un producto que está fresco al principio .

Gracias a una temperatura de acondicionamiento por debajo de -30°C, el congelador puede enfriar los alimentos muy rápidamente y transformar el agua que contienen en hielo. Sin embargo, solo los congeladores con 4 estrellas pueden congelar alimentos .

Aquellos con 3 estrellas o menos solo ofrecen conservar los alimentos comprados congelados.

Freezer: ¿cuánto tiempo mantener los alimentos congelados?

El congelador te permite conservar productos congelados por un tiempo limitado.

Así, a diferencia del congelador, el congelador no permite congelar alimentos , solo ofrece la posibilidad de conservarlos por un tiempo limitado .

En un congelador, los productos congelados solo deben conservarse durante 2 o 3 días para un congelador de 1 estrella y un mes para un congelador de 3 estrellas .

¿Cómo saber el número de estrellas de tu congelador o freezer? En cada espacio de congelación se indica un número de estrellas, 4 como máximo. Estas estrellas determinan la capacidad de conservar y congelar los alimentos. Cuantas más estrellas, más fría es la temperatura en el compartimento.

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