conservación
La congelación de alimentos es la solución ideal para conservarlos más tiempo y evitar desperdicios. Este consejo también es aplicable al café. Efectivamente, aunque este alimento no es perecedero, es necesario conservarlo…
Para evitar el desperdicio de alimentos, debe conocer los conceptos básicos de la conservación de alimentos, especialmente el almacenamiento en frío. Por lo general, los alimentos congelados se colocan en la…
¿Un congelador y un congelador tienen las mismas propiedades? ¿Cómo utilizar tu nevera-congelador? ¿Alguna vez te has hecho estas preguntas? ¡Aquí están nuestras respuestas! La diferencia de temperatura El congelador corresponde al compartimiento…
Para saber cuánto tiempo puedes conservar tus alimentos en el congelador de tu frigorífico, debes consultar el número de estrellas que se encuentran en él. Aquí hay un resumen del desempeño…
Patatas salteadas sin comer, arroz cocido recién empezado, sobras de la barbacoa… Tirarlas a la basura es sencillamente impensable. Para comer platos sabrosos, pero también para ahorrar dinero y luchar contra…
De lo contrario, tenga cuidado con la hinchazón y las molestias intestinales. Porque se sabe que ciertos alimentos causan problemas digestivos si se calientan o recalientan: ciertas moléculas, modificadas por el…
Para luchar contra el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero, ¡muchos cocineros se han convertido en maestros en el arte de acomodar las sobras! Es cierto que cuando nuestros platos no…
El pan fresco es un bien preciado y todos deseamos poder conservarlo por más tiempo. Desafortunadamente, tiende a endurecerse demasiado rápido al aire libre. ¡Después de un día ya está duro como…
Para conservar su pan por más tiempo y evitar que se seque o se ablande demasiado, descubra nuestros 3 consejos. El pan seco es bueno para las tostadas francesas , pero el pan duro sigue…
Para mantener todas sus cualidades nutritivas es fundamental su conservación en las mejores condiciones. En una caja de pan, una bolsa o un paño de cocina, aquí tienes todas las técnicas…